Давление газа (11).— Газовая постоянная (12). — Изотерма газа (13).— Работа расширения газа (14). — Теплота, затрачиваемая на нагревание газа (17). — Первый закон термодинамики (17).— Теплоемкости идеального газа (18). — Адиабатные процессы (20). — Уравнение Пуассона (21). — Изотерма и адиабата идеального газа (22). — Измерение отношения теплоемкостей (23).— Расчет давления газа из кинетической теории (25). — Статистическое изучение движения молекул (29). — Распределение скоростей газовых молекул (30). — Энергия идеального газа (31). — Тепловая энергия (31). — Распределение энергии по степеням свободы (32). — Вычисление теплоемкостей идеального газа (35). — Поступательное движение молекул (37). — Длина свободного пути молекулы (37). — Внутреннее трение в газах (39).— Расчет коэффициента внутреннего трения (41). — Теплопроводность (45). — Стационарный поток теплоты (45). — Изотермические поверхности (46). — Линии теплового потока (47). — Температурный градиент (48). — Коэффициент теплопроводности (49). — Вычисление коэффициента теплопроводности газа (50). — Отступление газов от закона Бойля-Мариотта (51). — Взаимное притяжение молекул (53). — Уравнение ван-дер-Ваальса (53).— Внутренняя работа расширения газа (55). — Природа молекулярных сил (56).

Глава II. Опытные основания молекулярной теории....... 58

Измерение скорости газовых молекул (58). —Диффузия газов (60). — Диффузия в растворах (62). — Броуновское движение (63). — Распределение плотности атмосферы (64). — Распределение крупинок в эмульсии (65). — Ультрамикроскоп (67).—Электронный микроскоп (69). — Голубой цвет неба (70). — Излучение α-частиц (72). — Реальность молекул (72).

Глава III. Свойства жидкостей................... 75

Сжимаемость жидкостей (75). — Вязкость жидкостей (76). — Капиллярное давление (79). — Поверхностное натяжение (81).— Зависимость капиллярного давления от кривизны поверхности (83). — Давление на шарообразной поверхности жидкости (84). — Кривизна линий на плоскости (86). —Кривизна поверхностей (87). — Формула Лапласа (92). — Жидкость, не подверженная действию тяжести (94). — Образование пузырьков на конце трубки (97). —Образование пены (97). —Жидкие пленки (98).— Мыльные пузыри (99). — Равновесие капли на жидкой поверхности (101).—Плавание тяжелой жидкости на поверхности легкой (102). — Определение размеров молекул (103). — Равновесие капель на твердой поверхности (103). — Смачивание и несмачивание (105). — Капиллярные трубки (106). — Изменение формы мениска (108). — Капиллярные притяжения (109). — Образование капли на конце трубки (110). — Поверхностная энергия жидкостей (НО). — Условие равновесия поверхности жидкости (113).— Адсорбция растворенных тел (114). — Упругость жидких пленок (116), — Контактные движения (117). — Электрокапиллярные явления (118).

Глава IV. Взаимные превращения жидкости и пара........ 120

Испарение жидкостей (120). — Скрытая теплота испарения (120). — Кипение жидкостей (121). — Перегревание жидкости (122). — Зависимость температуры кипения от давления (123). — Насыщенный пар (123). — Изменение объема насыщенного пара (124).— Зависимость давления насыщенного пара от температуры (126).— Температура кипения жидкостей (127). — Кривая давления насыщенного пара (127). — Изменение объема при постоянной температуре (128). — Нагревание и охлаждение при постоянном давлении (129). — Образование тумана (130). — Кривая ван-дер-Ваальса (131). — Влияние тяжести на давление пара (133).— Давление пара над искривленной поверхностью жидкости (134).— Влажность воздуха (136). — Абсолютная влажность (137). — Точка росы (137). — Относительная влажность (137). — Объем жидкости и насыщенного пара (138). — Критическая температура (140).— Превращение газа в жидкость (сжижение газа) (141). — Нагревание жидкости и пара при постоянном объеме (142). — Опалесценция в критическом состоянии (143). — Поверхность объема, давления и температуры (144). — Критические постоянные (145).

Глава V. Основы термодинамики................. 147

Законы термодинамики (147). — Внутренняя энергия как функция состояния (147). — Циклы (147). — Работа цикла (148).— Цикл Карно (149). — Цикл Карно с идеальным газом (152).— Обратимые и необратимые процессы(153). — Обратимость цикла Карно (155).— Второй закон термодинамики (155). — Формулировка второго закона (156).—Экономический коэффициент обратимых и необратимых машин (157).— Другая формулировка второго закона термодинамики (158). — Уравнение Клапейрона-Клаузиуса (160).— Зависимость поверхностного натяжения от температуры (163).— Значение второго закона термодинамики (165). — Термодинамическая скала температуры (165). — Обобщенное выражение второго закона термодинамики (168).—Энтропия (169). — Вычисление энтропии (172).—Энтропия газа(172). — Изменение энтропии при адиабатных процессах (173). — Изменение энтропии при расширении газа (174). — Энтропия и равновесие (176). — Энтропия и вероятность (176).

Глава VI. Свойства твердых тел.................. 178

Твердые тела (178).—Кристаллы (179). — Аморфные тела (179). — Элементы симметрии (181). — Системы кристаллов (182). — Пространственная решетка (185). — Различные формы пространственной решетки (186). — Размеры пространственной решетки кристалла (187). — Кристалл, как форма равновесия твердого тела (189). — Рост кристалла (191). — Интерференция лучей Рентгена в кристаллах (192). — Изотропные и анизотропные тела (196). — Двойное преломление (198).—Теплоемкость кристаллов (200).— Деформация твердых тел (203). — Абсолютное сопротивление (205). — Упругие деформации (205). — Одностороннее растяжение и сжатие (205). — Двойное преломление при растяжении и сжатии (207). — Поперечное сжатие при растяжении (208).— Изменение объема при растяжении (208). — Сдвиг (209). — Соотношение между модулями (210). — Кручение (212). — Вывод формулы кручения (213). — Спиральная пружина (214). — Всестороннее сжатие (215). — Модуль всестороннего сжатия (215).— Сгибание (216). — Растяжение и сжатие при сгибании (217).— Стрелка прогиба (218). — Форма поперечного сечения балок (219). — Энергия деформированных тел (220).

Глава VII. Плавление, возгонка и кристаллизация.........222

Плавление и кристаллизация (222). — Скрытая теплота плавления (223). — Испарение твердых тел (223). — Тройная точка (224).— Кривая плавления (225). — Плавление и возгонка (226). — Диаграмма состояния (228). — Переохлаждение жидкостей (229).— Аморфное состояние (230).

Глава VIII. Многообразие состояний вещества.......... 232

Полиморфизм твердых тел (232). — Диаграммы состояния (233).— Обратимые и необратимые превращения (234). — Модификации, устойчивые при высоких давлениях (236). — Полиморфизм жидких состояний (236). — Жидкие кристаллы (237). — Различные формы жидких кристаллов (238). — Относительная устойчивость жидких кристаллов (241). — Многообразие состояний (241).

Глава IX. Свойства смесей .................... 243

Общие замечания (243). — Смеси газов (243). — Смеси жидкостей (244). — Растворение газов в жидкостях (245). — Растворение твердых тел в жидкостях (245). — Скрытая теплота растворения (247). — Сплавы (247). — Затвердевание сплава без твердых растворов (247). — Диаграмма состояния растворов твердых тел (250). — Охлаждающие смеси (251). — Кристаллизация твердых растворов (251). — Сплавы с образованием химического соединения (253).— Разнообразие диаграмм состояния сплавов (254).— Закалка (254). — Образование твердых растворов (255).—Миелиновые формы (256). — Осмотическое давление (257). — Измерение осмотического давления (260). — Закон вант-Гоффа (262).— Разность концентраций растворов (263). — Энергия молекул жидкости (263).— Растворы электролитов (264). — Изменение энтропии при диффузии раствора (266). — Искусственные клетки (266). — Коллоидальные растворы (267).

Алфавитный указатель........................ 270